Ферментатор с пневматично разбиване на шапката

Този тип Ферментатор е предназначен за провеждане на ферментационни процеси при производството на вино. Може да се използва самостоятелно или включен в технологични линии. Посредством пневматично разбиващо устройство се осигурява постоянно разбиване и овлажняване на джибрата, без да се накъсват ципите на гроздовите зърна. Управлението на пневматичното устройство е автоматично ( програмеруем контролер), свъзможност за регулиране на последователноста на работа, пузата и обратния ход на пневматичния цилиндър.

Технически данни

- вместимост, м³ 5 10 20
- номинално напрежение/voltage, U - V 380 380 380
- номинална мощност/Power supply, P – kW 4.75 4.75 4.75

габаритни размери, мм

Диаметър D, мм 1600 2060 2450
Височина Нt, мм 5380 5260 6000
- маса, кг 520 780 1800